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黄蓍(オウギ)
中国の東北部、華北地方、朝鮮半島などに分布するマメ科の多年草。成分にはイソフラボノオドのホルモノネチン、トリテルペンサボニンのアストウガロサイドのほか、コリン、ベタンなどが含まれている。効能は利尿、強壮、降圧、抹消血管拡張、抗アレルギー作用がある。近年、黄蓍の降圧作用のある成分として、r-aminobutyrica acid(GABA)が注目されている。『神農本草経』には上品(上薬)として記載されており、人参と同様に元気をつける代表的な補気薬として有名である。

  当帰(トウキ)
セリ科の多年草。日本では北海道などで栽培されているが中国産のものはカラトウオキといわれ種類が異なっている。成分は根にはリブスチライド、サフロール、ブチリデンフタライド、そのほかベルガプテン、ファルカリノール、脂肪酸が含まれている。効能として鎮痛、消炎作用や中枢系や循環器に対する作用がある。当帰は漢方で「血中の気薬」ともいわれ、善血、行血、活血、補血の効能があるとされている。
     
  党参(トウジン)
中国東北部に産するキキョウ科のつる性多年草。成分にはサポニンやイスリンが含まれている。効能として疲労倦怠、食欲不振、口渇などがあり、中国では党参を人参の代用品として幅広く用いられており、補u作用付人参と同じである。
     
  白朮(ビャクジュツ)
キク科の多年草。中国産を唐白求という。成分にはアトラクチオン、アトラクチレノリッドT、U、Vなどが腹案レ、アウトラチロンは嗅覚を刺激して胃液の分泌を促進する。そのほか利尿、血糖低下、抗潰痔、抗炎症作用などが認められている。
     
 

(センキュウ)

中国原産のセリ科の多年草。本来は『神農本草経』にある(キュウキュウ)

と称したが、四川省産のものが有名であったため川の名が一般的になった。

成分にはクニデライド、リブスチライド、ブチルクタライドなどが含まれている。効能として鎮痛、鎮静、降圧、血管拡張作用が認められている。漢方では川

当帰とともに「血中の気薬」として有名で、活血作用と行気作用があり、血に

よる痛みや関節痛、四肢の麻痺やしびれなどに用いられる。

     
  紅花(コウカ)
エジプト原産のキク科二年草。古くから南ヨーロッパから中近東、インド、中国などで栽培され、日本には奈良時代に渡来した。韓呉藍(カラクレナイ)とか「末摘花」(スエツムハナ)などとも呼ばれており、古くから紅花(ベニバナ)として口紅や染料など用いられた。ベニバナの種子からとる油はサフラワー油(ベニバナ油)としてサラダ油やマーガリンなどの原料として用いられている。成分にはフラボノイド、ネオカルタミンなどが含まれている。効能は血圧降下作用や免疫賦活作用が知られている。漢方では活血作用としてさまざまな血の症状に用いる。
     
  山薬(サンヤク)
本州以南、台湾、中国大陸に分布するヤマイモ科のつる性多年草。一般に日本の野生のものはヤマノイモとか自然生(ジネンジョウ)と呼ばれている。成分には多量のデンプンと粘液質のマンナンのほか、糖類やアミノ酸、コリン、アラントイン、グルコサミンなどが含まれいる。効能として下痢や糖尿病の治療、さらに滋養薬として胃腸虚弱や体力低下の改善などがある。
     
  大棗(タイソウ)
ヨーロッパ南部からアジア西南部が原産とされるクロウメモドキ科の落葉高木、ナツメ種子を酸棗仁(サンソウニン)として薬用にする。中国では紀元前よりもモモやアンズとともに重要な五果の一つとして栽培され、日本にも奈良時代に渡来した。成分には糖類、有機酸、トリテルペノイド、サポニンが含まれている。効能としては抗アレルギー、抗腫瘍、抗ストレスなどがある。中国ではアレルギー性紫斑病や血小板減少症の治療効果に関して研究されている。
     
  冬虫夏草(トウチュウカソウ)
中国の四川、貴州、雲南、チベットなどに産するガの幼虫に生えたキノコの一種。冬には虫の姿をなし、夏には変じて草になると信じられていたため冬虫夏草の名がある。効能として抗菌作用や気管支拡張作用などがある。冬虫夏草は古くから不老不死、強壮の妙薬といわれ、薬酒(冬虫夏草酒)や薬膳料理などにも珍重されている。
     

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